Geschafft! Absolventinnen und Absolventen (hier Hotelfachleute), Vertreterinnen und Vertreter der Ausbildungsbetriebe, Lehrerinnen und Lehrer, Prüferinnen und Prüfer, Institutionen, Eltern, Freunde und Gäste feierten gemeinsam diesen wichtigen Tag.
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Hochtaunus (kw) – 19 Auszubildende in den gastgewerblichen Berufen aus dem Hochtaunuskreis haben erfolgreich ihre Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) Frankfurt am Main abgelegt. Im Gasthaus Zum Schwanen gab es im Anschluss eine Menge glückliche Gesichter. Als künftige Berufsanfänger erhielten die angehenden Hotel- und Restaurantfachleute sowie Köchinnen und Köche ihre Abschlusszeugnisse und feierten diesen Meilenstein in ihrer Karriere nachfolgend im tollen Ambiente des Hauses.
Vor der Übergabe aller Abschlusszeugnisse wurden die Prüfungsbesten im Hochtaunuskreis geehrt. Dies waren: Hotelfachmann Marius Göbel, Hotelfachfrau Melanie Kinkel und Koch Tilmann Nebelung (alle Falkenstein Grand Kempinski Hotel, Königstein) sowie Koch Jonas Endres (Schlosshotel Kronberg).
Gertrud Stöckl, Vorsitzende des DEHOGA KV Hochtaunus, gratulierte den frisch gebackenen Absolventinnen und Absolventen im Namen des Hotel- und Gastronomieverbandes herzlich zum bestandenen Berufsabschluss. „Sie haben gestern und heute in der Saalburgschule Usingen Premiere gehabt. Die erste Prüfung nach Fertigstellung der neuen Küche. Ich wünsche mir, dass Sie Ihre Ausbildungsbetriebe nicht vergessen und dass Sie nach ein paar Jahren zurückkommen und zeigen, was aus Ihnen geworden ist.“
Landrat Ulrich Krebs: „Der Taunus ist eine spannende und vielfältige Landschaft. Wir haben viele interessante große Betriebe, aber auch viele mittelständige und kleine Unternehmen. Wir wünschen uns natürlich, dass der ein oder andere von Ihnen hier im Taunus bleibt.“ Und er fügte schmunzelnd hinzu: „Ich nerve stets in der Berufsschule, den jungen Menschen das Know how mit auf den Weg zu geben, einen gastgewerblichen Betrieb im Taunus zu übernehmen. Frankfurt Rhein-Main wird auch in den kommenden Jahren eine boomende Region sein, und vielleicht verlieren Sie diese Tatsache nicht ganz aus den Augen.“
„Als Lehrer gibt man seinen ehemaligen Schülern gern einen Rat mit auf den Weg“, leitete Schulleiterin Heike Weber ihr Grußwort ein. „Wir sollten die Zukunft mit aller Sorgfalt planen, aufbauen und ausstatten. Denn auch wir werden den Rest unseres Lebens in der Zukunft verbringen. Sie haben mit dem erfolgreichen Abschluss Ihrer Prüfung die Grundsteine gelegt.“
Sascha Sandner, Ausbildungsberater der IHK, hielt die Ausbildungszeugnisse in den Händen: „Hier ist das, auf was Sie in den letzten drei Jahren hingearbeitet haben. Ich habe Sie vor drei Jahren in der Schule besucht und ich weiß nicht, ob Sie heute noch wissen, was Sie damals dachten, was in der Ausbildung auf Sie zukommen wird. Jetzt, drei Jahre später, sind Sie hier, und haben Ihren Abschluss geschafft. Dazu gratuliert die Industrie- und Handelskammer Frankfurt ganz herzlich. Bitte bleiben Sie der Branche treu; die Karrieremöglichkeiten sind sehr vielfältig und international.“
Weitere Informationen: www.dehoga-hessen.de.